Donnerstag, 19. September 2013

herbstgratin

fotografieren des endresultats war nicht möglich (a: bin keine foodfotografin, und dann sieht das mit sahne und käse immer so schmalzig aus. b: zu schnell aufgegessen.). dafür war der abend danach sehr gemütlich, lego bauender kleiner begleiter, ein glas portugiesischer rotwein, und papier und stift vor der nase. also was macht die unterbeschäftigte frau? sie malt.
und zwar wie ein so köstliches gratin entsteht, das sich einem kurzen hinweis unterm birnbaum (denn eigentlich mag ich birnen nicht so, nur mit käse und warm) verdankt. dann noch eine alpen-ziegenkäserei-sommergeschichte. und zuhaus, wenn der bauchnabel ausgekühlt ist, schnell den ofen aufgewärmt. en guete.
 

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